Dr. Ιάκωβος Θεοδοσίου MD. DipU

Ιατρός Διαιτολόγος

καρκίνος & διατροφή

διαιτολογική μεταβολική προσέγγιση
στην θεραπεία του καρκίνου

Menu

στην θεραπεία κατά του καρκίνου
Μεταβολική Διατροφή
εξασθενήστε το καρκινικό κύτταρο
μέσω της διατροφής και συμπληρώστε
οποιαδήποτε άλλη θεραπεία σας!
Μεταβολική Διατροφή
Μεταβολική Διατροφή
σήμα κατατεθέν του καρκινικού κυττάρου
(Hallmark of cancer cells)

στοχεύστε τον ενεργειακό
επαναπρογραμματισμό
του καρκινικού κυττάρου
για να υποσιτιστεί ο καρκίνος
Κέτο Νηστειακή Δίαιτα
for starving cancer
Keto Starving Diet
Slider

ΠΡΟΛΗΨΗ ΣΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ

Η πρόληψη στον καρκίνο αφορά στην αποχή, την αποβολή αλλά και την θεραπεία παραγόντων που σχετίζονται με την καρκινογένεση.

Περιβαλλοντικοί, διατροφικοί, παράγοντες υγείας και τρόπος ζωής συμβάλλουν και επηρεάζουν στην καρκινογένεση.
Η πρόληψη σε αυτούς τους παράγοντες μειώνει το ρίσκο εμφάνισης καρκίνου.

ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Στην περίπτωση καρκινικής νόσου η διατροφική προσέγγιση είναι ένα εντελώς διαφορετικό πράγμα από αυτό που γνωρίζουμε για την πρόληψη της νόσου.

Σήμερα όλο και περισσότερες είναι οι επιστημονικές δημοσιεύσεις που ενισχύουν την θεωρεία της μεταβολικής αντιμετώπισης του καρκίνου μέσω Κετονηστειακής δίαιτας και κυτταρικής νηστείας.

ΚΑΡΚΙΝΙΚΗ ΚΑΧΕΞΙΑ

Καρκινική καχεξία είναι σύνδρομο που χαρακτηρίζεται από απώλεια βάρους, μυϊκή ατροφία, κόπωση, αδυναμία, και σημαντική απώλεια της όρεξης σε κάποιον που δεν κάνει μια ενεργή προσπάθεια μείωσης βάρους.

Χαρακτηρίζεται από μείωση της μυϊκής μάζας του σώματος, μείωση λιπώδους ιστού που δύσκολα μπορεί να αντιστραφεί με την διατροφή.

ΜΕΤΑ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ

Η διατροφή των ασθενών μετά την θεραπεία του καρκίνου είναι πρωταρχικής σημασίας καθώς επίσης και η ιδανική σύσταση σώματος.

Η προσπάθεια σε αυτή την φάση είναι η ακμαία ικανότητα του αμυντικού συστήματος του ανθρώπινου οργανισμού και η καλή θρέψη του ανθρώπινου σώματος.

Ενεργειακό Shock στο καρκινικό κύτταρο

Τα περισσότερα καρκινικά κύτταρα παρουσιάζουν μια μεγάλη αύξηση στην κατανάλωση της γλυκόζης (αύξηση του μεταβολικού ρυθμού) σε σχέση με τα υπόλοιπα κύτταρα του οργανισμού.

Αυτή είναι και η βάση όπου στηρίζεται και η εξέταση PETct SCAN, Τομογραφία Εκπομπής Ποζιτρονίων (Positron Emission tomography).

Η αυξημένη αυτή κατανάλωση γλυκόζης από το καρκινικό κύτταρο, καθίσταται ως υποχρεωτική, για την επιβίωση του.  Καταναλώνει υπερβολική γλυκόζη, με την πιο απλή μεταβολική οδό και δεν του αποδίδει κατά την διάσπαση της, αρκετή ενέργεια για να καλύψει τις ανάγκες του.

Αυτή η διαταραχή ή ιδιαιτερότητα του καρκινικού κυττάρου το 2011 αναγνωρίστηκε ως ένα από τα σήματα κατατεθέν (Hallmark) του καρκινικού κυττάρου.

Η στόχευση στην υψηλή ενεργειακή παροχή προς το καρκινικό κύτταρο, είναι υψίστης σημασίας, τόσο μεμονωμένα όσο και σε συνδυασμό με άλλες θεραπείες, διότι καθιστά το καρκινικό κύτταρο αδύναμο και ευάλωτο.

Μια μικρή εισαγωγή.
Μικρές αλήθειες με πολύ ουσία!

Ο περισσότερος κόσμος όταν βρίσκεται αντιμέτωπος με τον καρκίνο, προσπαθεί να ενημερωθεί με το αν υπάρχει κάποια ειδική διατροφή, που θα τον βοηθούσε να ξεπεράσει το πρόβλημά του. Το σίγουρο είναι ότι θα χαθεί σε πλήθος πληροφοριών, που δεν θα βρίσκει, ούτε μέση, ούτε άκρη. Μην εμπιστεύεστε εύκολες λύσεις και προτάσεις για σκευάσματα, βότανα, ειδικές βιταμίνες και διάφορα άλλα μαντζούνια, που υπόσχονται ότι θα βοηθούν στην καταπολέμηση του καρκίνου. Τα περισσότερα, για να μην πω όλα, είναι απάτη και εμπόριο ελπίδας.

Στον χώρο της βιομηχανίας της ελπίδας έχουν μπει και διάφορα μοντέλα δίαιτας και διατροφής.

  • Υπάρχει όμως κάποια θεραπευτική ή έστω βοηθητική δίαιτα που θα μπορούσε να με βοηθήσει στην αντιμετώπιση του καρκίνου?
  • Ποια ακριβώς είναι η δράση της πάνω στην αντιμετώπιση του καρκίνου?
  • Είναι επιστημονικά βασισμένη και τεκμηριωμένη από ιατρούς και την παγκόσμια ιατρική κοινότητα ή βρισκόμαστε μπροστά σε τυχάρπαστες πληροφορίες του διαδικτύου και άλλων περιοδικών προς άγρα πελατών και κοινού.
  • Είναι τα αποτελέσματα απτά και μετρήσιμα?
  • Μπορεί να εφαρμοστεί ταυτόχρονα με τις υπόλοιπες θεραπείες που έχω αποφασίσει να κάνω με τον ογκολόγο και άλλους ιατρούς που διαχειρίζονται το πρόβλημα μου?
  • Αυτός που αναλαμβάνει την διαιτοθεραπεία μου είναι Ιατρός - Διαιτολόγος ή είναι απλά κάποιος που κάτι άκουσε από έναν φίλο ή είναι απλός διαιτόλογος που δεν είναι ιατρός?

Είναι μερικά από τα ερωτήματα που πρέπει να απαντηθούν πριν επιλέξετε οτιδήποτε σε σχέση με την διατροφή και τον καρκίνο.

Dr. Ιάκωβος Θεοδοσίου MD.Dip
Ιατρός – Κλινικός Διαιτολόγος

Διευθυντής τμήματος Διαταραχών
Βάρους, Θρέψης & Διατροφής του ανθρώπου.
Νοσ. DOCTORS’HOSPITAL

ΙΑΤΡΙΚΗ
– Ιατρική Αθηνών, Εθνικό Και καποδιστριακό Πανεπιστήμιο.
– Πανεπιστήμιο Ιατρικής MILANO (ITALY).
ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ & ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΔΙΑΙΤΙΤΙΚΗ
– Πανεπιστήμιο Ιατρικής PADOVA (ITALY).

  • 1998-2000 Υπεύθυνος διαιτολογίας και διατροφής μονάδας αιμοκάθαρσης (Νοσ. ΥΓΕΙΑ – υπό διεύθυνση Δημητρίου Βαλλή).
  • 2000-2004 Υπεύθυνος διαιτολογίας και διατροφής χειρουργικής ομάδας (Νοσ. ΕΡΡΙΚΟΣ ΝΤΥΝΑΝ – υπό διεύθυνση Νικολάου Λυγιδάκη)
  • 2004-ΣΗΜΕΡΑ Υπεύθυνος διαιτολογίας και διατροφής βαριατρικής χειρουργικής ομάδας (ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΑΘΗΝΩΝ, ΙΑΤΡΙΚΟ ΨΥΧΙΚΟΥ, Νοσ. DOCTORS’ HASPITAL – υπό διεύθυνση Σωτήρη Γαβριήλ).
  • 2016- ΣΗΜΕΡΑ Υπεύθυνος διαιτολογίας και διατροφής χειρουργικής ογκολογικής ομάδας (υπό διεύθυνση Ιωάννη Κυριαζάνου)
  • 1998-ΣΗΜΕΡΑ Ιδιωτικό ιατρείο παχυσαρκίας, θρέψης και διατροφής του ανθρώπου.
  • To 1998 παγκόσμιος πρωτοπόρος – δημιουργός, της δίαιτα σοκολάτας “CHOCOLATE DIET by DIET PLASMA” ένα ολοκληρωμένο diet plan που καλύπτει ολόκληρη την γκάμα της παχυσαρκίας.
  • To 2010 πρωτοπόρος στις νέες διαιτολογικές ιατρικές μεθοδολογίες, εφαρμόζει στην Ελλάδα την καινοτόμο μεθοδολογία αδυνατίσματος TUBE DIET ή Δίαιτα με Σωληνάκι του καθηγητή Giafranco Cappello.
  • To 2010 μετά από μελέτες και εφαρμογές, δημιούργησε μιά νέα κετογονική δίαιτα μικρής διάρκειας την ΜΟΝΟ ΠΡΩΤΕΙΝΙΚΗ ΠΟΣΙΜΗ ΚΕΤΟΓΟΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ (ONLY PROTEIN ORAL KETOGENIC DIET) που ανήκει στην κατηγορία των ιατρικών πρωτοκόλλων PSMF DIET (Protein Spearing Modified Fasting).

starving cancer

λιμοκτονήστε τον καρκίνο

Όταν για πρώτη φορά αρχίζουμε να αναζητούμε συμβουλές και πληροφορίες, σχετικά με την διατροφή στον καρκίνο, το πρώτο πράγμα που θα βρούμε είναι, μειώστε την ζάχαρη, η ζάχαρη θρέφει τον καρκίνο, κ.α. Αξίζει λοιπόν να σταθούμε λίγο σε αυτό.
Οι προτάσεις αυτές προκύπτουν, από την υπερμεταβολική δραστηριότητα που παρουσιάζουν τα καρκινικά κύτταρα στην γλυκόζη.
Ο περισσότερος κόσμος συνδέει την ζάχαρη λοιπόν με τη γλυκόζη. Αρχικά ακούγεται λογικό γιατί δεν είναι βιοχημικός. Γνωρίζει όμως τι σημαίνει ενδιάμεσος μεταβολισμός? Γνωρίζει ότι ο ανθρώπινος οργανισμός, μπορεί να μετατρέπει σε ζάχαρη (γλυκόζη), όλα τα προϊόντα της διατροφής μας, όπως λίπη και πρωτεΐνες.

Με απλά λόγια είτε φάμε φρούτα, είτε σαλάτα, είτε κρέας, είτε ψάρι, είτε γιαούρτι ο οργανισμός μας μπορεί να τα μετατρέψει σε ζάχαρη.
Αυτά τα αναφέρω απλά για να καταλάβουμε, ότι με το να κόψουμε την ζάχαρη από τον καφέ, το μόνο που θα καταφέρουμε, είναι να κάνουμε τον καφέ σκέτο.

Αυτό που παγκόσμια αναφέρεται ως δράση επιθετική κατά του καρκίνου, είναι η φράση στα  αγγλικά “STARVING CANCER”. Ναι, ενδεχομένως αν καταφέρναμε  μια κατάσταση κυτταρικής νηστείας θα βοηθούσε στο να εξαντλήσουμε το καρκινικό κύτταρο ενεργειακά.

Όταν στα αγγλικά χρησιμοποιούν τον όρο “STARNING” δεν μιλούν λοιπόν, για μια απλή κατάσταση στέρησης, που με μια απλή δίαιτα, και μόνοι μας, θα μπορούσαμε να τα καταφέρουμε.  Μιλούν για μια κατάστασης κυτταρικής λιμοκτονίας. Μιλούν για πολύ εξειδικευμένες δίαιτες. Δίαιτες με ποσά υδατάνθρακα πολύ χαμηλά και που τις περισσότερες φορές χρειάζεται και φαρμακευτική αγωγή, ειδικά στην περίπτωση του καρκίνο, που έχουμε να κάνουμε με ασθενείς.

Αυτός είναι βασικά και ο λόγος, που δεν επιτρέπεται να εφαρμόζονται από διαιτολόγους αλλά μόνο από ιατρούς. Είναι εξειδικευμένα πρωτόκολλα ιατρικής νηστείας.

Φανταστείτε τώρα τι αξία μπορεί να έχουν κάποιες πληροφορίες το διαδίκτυο σε μορφή περιοδικού, μη φας το ένα ή να φας το άλλο και θα δεις βελτίωση. 

Ούτε η κλασική κετογονική δίαιτα κάνει για την περίπτωση του καρκίνου. Περισσότερη ανάλυση στα σχετικά κεφάλαια της ιστοσελίδας.